Houmt Souk est le chef-lieu administratif de l'île tunisienne de Djerba. Elle se situe à une vingtaine de kilomètres d'Ajim et d'El Kantara. C'est la principale ville de la municipalité de Djerba-Houmt Souk qui est à la fois le chef-lieu d'une délégation et le siège d'une municipalité comptant quatre arrondissements pour 75 904 habitants (2014) et couvrant 176,54 km2 sans compter l'arrondissement de Mezraya. La ville de Houmt Souk abrite à elle seule une population de 44 555 habitants en 2004. La municipalité dépend du gouvernorat de Médenine.